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蓮霧王黃進文教你挑選蓮霧小撇步
選購蓮霧以果皮光亮、外型飽滿 、顏色深紅、底部平整為主。這樣果肉才會結實甜高,並且要有
CAS吉園圃生鮮蔬果認證及產銷履歷驗證
,才能吃得安心又健康。江湖秘訣:
「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽,保證吃到笑孩孩」
。
果皮光亮 底部平整 外型飽滿 顏色深紅
第一步:蓮霧果皮需可以明顯看見光澤。
第二步:蓮霧底部平整,果臍展開。
第三步:蓮霧外型飽滿有重量感。
第四步:蓮霧果皮具深紅色偏黑,甜度較高。
蓮霧寶寶偷偷跟你說:「蓮霧王黃進文使用
豆餅、米糠、魚漿、糖蜜、牛奶 、雞蛋
,加微生物發酵的有機液肥,加上靠近海邊的鹼性地質,才能種出優質的大鵬灣黑珍珠蓮霧的哦!」。